Mieszkańcy zdecydowali, że to właśnie szparagi będą daniem głównym serwowanym przez lokale gastronomiczne podczas tegorocznego Nocnego Szlaku Kulinarnego. W internetowym głosowaniu pokonały one truskawki zgarniając 441 głosów, czyli o 43 głosy więcej niż truskawki.
To już pewne, że nie owoc, a warzywo zostanie bohaterem czerwcowego Nocnego Szlaku Kulinarnego. To oznacza, że punkty gastronomiczne, które zgłoszą się do zabawy, będą musiały przygotować danie, przystawkę lub napój ze szparagami w roli głównej.
Może być naprawdę ciekawie, bo szparagi to wyjątkowe warzywo, niezwykle zdrowe, posiadające szereg cennych składników odżywczych, a przy tym niskokaloryczne (co oczywiście w dużej mierze zależy też od sposobu ich przygotowania). Szparagi zawierają witaminę B6, potas, asparaginę, glutation czy fitoestrogeny, które mają niezwykle korzystny wpływ na układ nerwowy, pamięć i koncentrację oraz ciśnienie krwi.
I to właśnie szparagi wygrały internetową bitwę zgarniając 441 głosów od mieszkańców. W szranki stanęły z nie lada rywalem, bo uwielbianymi przez wszystkich truskawkami, które jednak przegrały tą zaciętą walkę zdobywając 398 głosów.
Kucharze będą więc mieli szerokie pole do popisu, a mieszkańcy – do próbowania. Przypomnijmy: ideą Nocnego Szlaku Kulinarnego jest bowiem odwiedzenie wybranych restauracji, kawiarni czy innych lokali, które zostaną zgłoszone i zapisane na specjalnej mapie. Serwowane tam szparagowe potrawy będą miały określoną cenę, której nie będą mogły przekroczyć (w ubiegłym roku było to 15 zł). Z kolei zadaniem mieszkańców będzie spróbowanie dan i ich ocena biorąc pod uwagę nie tylko smak, ale także sposób podania i kreatywność przygotowania. Lokal, który otrzyma najlepsze oceny zostanie uhonorowany tytułem Króla/Królowej Nocnego Szlaku Kulinarnego.
W tym roku NSK odbędzie się 16. i 17. czerwca. To już trzecia edycja zabawy. W pierwszej, która miała miejsce w 2021 roku, bohaterem głównym był miód, a w ubiegłym roku: ziemniak.
🔥 Chcesz, abyśmy dodali twój news?
e-mail: wiadomosci@smartpress.pl
✅ Chcesz, aby pojawiła się tutaj twoja reklama?
e-mail: reklama@smartpress.pl
Dyskusja (musisz być zalogowana/y na Facebooku)